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茫茫太湖,三万六千顷七十又二峰,

横跨江浙(
吴越
)两地。在太湖佳绝处的无锡鼋头渚,

刻有清代无锡金匮县令廖纶题书的

包孕吴越

摩崖石刻,

意指太湖——母亲湖,她充满活力,蕴含生机,

宽广的胸怀孕育了吴越大地……包孕吴越企业传承吴越文化之精髓,

秉承回归自然、追求健康的经营理念,以为人类的健康生活服务为己任,

立足

养生当论食补

的原则,结合多年烹饪实践经验,

将现代营养学建立的平衡膳食理论与传统饮食文化相结合,

研究开发了一系列具有江南传统特色的系列食品。

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